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株式会社あきんどスシロー
目次
大阪の人気店の限定ラーメン
今回発売する『ブラックペッパー濃口黒醤油ラーメン』は、食べログで3.73点の高得点を獲得している大阪府吹田市の人気店『極麺 青二彩』の協力のもと誕生した。
10年以上の歴史を誇る行列のできるラーメン店。メニューの「黒二彩」は濃い目の黒だれですが、出汁の旨みと醤油のコクとキレが感じられます。
スシローで販売されている「ブラックペッパー濃口黒醤油ラーメン」は、スーパーのような真っ黒なスープで、見た目に反してマイルドな味わいで、旨みと酸味のバランスが絶妙だという。食べる前にブラックペッパーを加えるとスパイスの香りも楽しめます。
事業案内
黒胡椒醤油ラーメン
価格は470円＋税から販売する。販売期間は2026年1月9日(金)から2026年1月25日(日)までで、総販売予定数50万食に達し次第終了となる。
店舗によって価格が異なるため、アプリやWebサイトで各店舗の場所と価格を確認できます。現在の販売状況によっては販売を継続する場合もございます。
専門店「スシローTo Go」「京樽スシロー」ではご利用いただけませんのでご注意ください。
スシロー×食べログ 全国有名店運営リストについて
スシローは、2014年4月にラーメンの販売を開始し、寿司に合う味にこだわった「すしやラーメン」シリーズをはじめ、これまでに140種類以上のラーメンやまぜそばを生み出してきた。
そんな中、スシローと食べログは、日本全国の有名ラーメン店の味をより多くの人に知ってもらいたいという思いから、全国の有名ラーメン店をキュレーションした「スシロー×食べログ」シリーズを展開中です。このシリーズでは、食べログで高評価を獲得している有名ラーメン店や「食べログ ラーメン 百名店」に選ばれているお店のラーメンをスシローが販売しています。
監修店舗「極麺 青二彩」について
大阪府吹田市にある『極麺 青二彩』は、関西ラーメンの代表格として多くの支持を集める名店です。店主の森山さんは、それぞれの商品の個性と向き合い、「本当に美味しい一杯とは何か」を追求し続ける職人です。
商品の改良だけでなく、限定メニューの開発にも力を入れ、試行錯誤してさまざまなドリンクを生み出してきました。濃厚かつキレのある醤油丸製品の食感を丁寧に組み合わせたデザインは、ラーメンづくりにおける森山氏の感性を融合させたものとなっている。
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